Với cường độ tập luyện cao, chế độ dinh dưỡng của cầu thủ bóng đá luôn được các chuyên gia chú trọng và tuân thủ nghiêm ngặt. Đặc biệt trước và sau mỗi trận đấu lớn, menu cầu thủ cần được đặc biệt chú ý. Trong bài viết này hãy cùng khám phá chế độ dinh dưỡng cầu thủ sau trận đấu nhé.
Chế độ dinh dưỡng cầu thủ sau trận đấu
Điều chỉnh tỷ lệ thực phẩm giàu tinh bột trong mỗi bữa ăn
Theo chia sẻ từ những người truy cập vào link sbobet cho biết, đối với các tuyển thủ chuyên nghiệp, trong giai đoạn trước thi đấu cần giảm lượng tinh bột tiêu thụ vào cơ thể và bổ sung thịt, mỡ để tạo khoảng trống. Trước khi thi đấu 3 ngày, tinh bột phải được đẩy lên cao, tạo tình trạng lượng glucose vượt quá ngưỡng. Khi đó, glucose sẽ được dự trữ trong gan và cơ giúp người chơi duy trì sức khỏe và năng lượng trong quá trình thi đấu.
Ngoài những thực phẩm chứa nhiều tinh bột như: Cơm, mì, mì ống,… người chơi cũng phải được bổ sung các loại rau củ chứa nhiều tinh bột như: Khoai tây, khoai lang, đậu Hà Lan,… Đó là những loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột. Nguồn tinh bột tự nhiên giúp cung cấp năng lượng dự trữ cho cơ thể, đồng thời cung cấp các dưỡng chất quan trọng như vitamin, khoáng chất và chất xơ.
Cung cấp đủ năng lượng và protein
Xây dựng cơ bắp là một trong những mục tiêu chính của người chơi. Vì vậy, thực đơn hàng ngày không thể thiếu những thực phẩm giàu năng lượng như thịt, trứng, cá, sữa,… Ngoài ra, nguồn protein còn đến từ các thực phẩm khác như thịt gia cầm, sữa chua… được cung cấp đầy đủ protein và năng lượng cho cơ thể, đồng thời giúp cầu thủ nhanh chóng xây dựng và phục hồi cơ bắp.
Tuy nhiên, trước những trận đấu lớn, người chơi cần lưu ý không nên nạp quá nhiều chất đạm vì sẽ gây khó tiêu. Thông thường, các cầu thủ ăn 3 tiếng trước mỗi trận đấu.
Bổ sung thêm canxi
Theo tìm hiểu từ những người tham gia nạp tiền sbobet, các vận động viên, cầu thủ bóng đá thường có nguy cơ bị tổn thương xương trong quá trình tập luyện và thi đấu cao gấp 3,5 lần so với người bình thường. Vì vậy, việc bổ sung thực phẩm giàu canxi để hỗ trợ sức khỏe xương và hạn chế chấn thương là vô cùng quan trọng.
Nguồn canxi được bổ sung từ thực phẩm như trứng, sữa. Ngoài ra, hải sản như cá hồi, tôm, nghêu, hàu… cũng rất tốt. chứa lượng canxi cao giúp bảo vệ sức khỏe của xương và ngăn ngừa chấn thương xương.
Chú trọng vitamin và khoáng chất trong mỗi thực đơn
Các vitamin quan trọng có trong thực phẩm như rau, thịt gà, cá, trái cây, v.v. cũng được nhắm đến và bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng của các tuyển thủ chuyên nghiệp. Ngay cả với những cầu thủ bóng đá hàng đầu cũng đặc biệt chú trọng đến việc cung cấp cho cơ thể những vitamin và khoáng chất thiết yếu.
Thay vì bổ sung những thực phẩm chứa nhiều tinh bột và đường, vitamin sẽ cung cấp cho cầu thủ năng lượng tốt hơn và cải thiện các vấn đề về tiêu hóa. Chẳng hạn, trong thực đơn của cầu thủ bóng đá Messi, lượng đường, tinh bột được hạn chế và giảm đi đáng kể và thay thế bằng những thực phẩm chứa nhiều vitamin, khoáng chất hơn.
Bổ sung đủ nước cho cơ thể
Bổ sung đủ nước cho cơ thể là một phần thiết yếu trong chế độ dinh dưỡng của cầu thủ. Trong quá trình tập luyện và thi đấu, cơ thể bị mất nước nên cần nước để duy trì phong độ.
Thiếu nước có thể dẫn đến mệt mỏi, giảm khả năng tập trung và năng lượng cần thiết để tập luyện. Vì vậy, người chơi phải thường xuyên bổ sung nước trong quá trình thi đấu. Ngoài nước, người chơi cũng có thể bổ sung các loại nước uống thể thao giàu chất điện giải để cung cấp cho cơ thể lượng nước và khoáng chất cần thiết khi hoạt động cường độ cao.
Kiểm soát lượng mỡ nạp vào cơ thể
Với việc tập luyện và thi đấu cường độ cao thì việc kiểm soát lượng mỡ nạp vào cơ thể là điều vô cùng quan trọng đối với các cầu thủ. Chất béo cung cấp cho cơ thể năng lượng cần thiết, nhưng tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân và giảm hiệu suất ở vận động viên.
Vì vậy, các chuyên gia nên chú trọng lựa chọn những nguồn chất béo lành mạnh và có lợi cho cơ thể như: Dầu hạt, các loại hạt và thực phẩm giàu omega-3. Ngoài việc bổ sung chất dinh dưỡng, họ cũng cần kiểm soát lượng chất béo tiêu thụ để duy trì cân nặng và phong độ trong quá trình thi đấu và tập luyện.
Chế độ dinh dưỡng còn phụ thuộc vào vị trí của cầu thủ trên sân
Ngày nay, chế độ ăn uống của các cầu thủ cũng được điều chỉnh cẩn thận và tùy thuộc vào nhu cầu cũng như vị trí của họ trên sân. Mỗi quốc gia thường có chuyên gia dinh dưỡng và đầu bếp riêng để đảm bảo đội tuyển của họ nhận đủ dinh dưỡng và năng lượng cho trận đấu.
Không có thước đo dinh dưỡng cụ thể cho tất cả cầu thủ vì thực đơn của cầu thủ nên dựa trên cân nặng, chiều cao, tỷ lệ cơ bắp và vị trí trên sân. Ví dụ, trong một trận đấu, tiền vệ chạy trung bình 11,3 km trong khi tiền đạo chỉ chạy 9,7 km nên lượng dinh dưỡng cần thiết cho cầu thủ sẽ thay đổi.
Trên đây là chế độ dinh dưỡng cầu thủ sau trận đấu mà bạn có thể tham khảo. Tóm lại, dinh dưỡng cầu thủ không chỉ là yếu tố quan trọng mà còn là yếu tố quyết định thành tích của toàn đội. Cân bằng các nhóm dinh dưỡng sẽ cung cấp cho cầu thủ đủ năng lượng để tập luyện và thi đấu trong thời gian dài. Điều này đảm bảo rằng họ có thể duy trì thể lực và đạt được kết quả tốt nhất trên sân.
